Con l’apertura della nuova gelateria a Parè, quartiere di Conegliano, l’impresa Dassie torna alle origini, forte dell’esperienza e dei successi maturati in cinquant’anni di attività familiare.
Tradizione e ricerca continua si sintetizzano in un prodotto di qualità eccellente, come attestano i numerosi e prestigiosi premi ricevuti.
Mangiare il gelato e gli altri prodotti delle gelaterie Dassie (i punti vendita sono nove in tutto, otto in Veneto e uno a Milano) è un’esperienza che riguarda il gusto, la nutraceutica e le memorie d’infanzia.
Ne parliamo con Stefano Dassie, titolare e figlio del fondatore dell’azienda.
Servizio a cura di Francesca Pasut
