Una masterclass stellata quella tenuta dallo chef Davide Oldani all’Istituto alberghiero Beltrame di Vittorio Veneto.
L’evento è stato promosso da Latteria Soligo, in collaborazione con la scuola.
Nel servizio, l’intervista di Francesca Pasut a Letizia Cavallini, dirigente scolastica del Beltrame e l’intervista di Michele Borella allo chef Davide Oldani.
